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LISA CASALI

Lisa Casali è una scienziata ambientale, prima donna responsabile del pool inquinamento italiano, ed esperta di cucina sostenibile, nominata Food Writer dell'anno secondo la Guida Identità Golose 2016.

Lisa Casali è una scienziata ambientale, prima donna responsabile del pool inquinamento italiano, ed esperta di cucina sostenibile, nominata Food Writer dell’anno secondo la Guida Identità Golose 2016.

Lisa è autrice di sei libri: il più celebre dei quali è “Cucinare in lavastoviglie” (Gribaudo Editore, 2011), tradotto in nove lingue, il più recente “Quanto Basta” (Mondadori, 2017).

Lisa è anche un volto noto in TV e in radio: tra il 2013 e il 2014 ha condotto “Orto e mezzo” (LaEffe), mentre nel 2015 è stata il volto di  The Cooking Show (Rai3), da Ottobre 2016 è protagonista della rubrica “Ecostile” all’interno del programma di RDS “Lifestyle”, on air dal lunedì al venerdì.

È Testimonial di MSC Pesca Sostenibile e del WWF per l’alimentazione sana e sostenibile.

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